Панкейки на воде
Панкейки на воде
Панкейки на воде
Ингредиенты
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Мука пшеничная — 150 г
Масло оливковое — 1 ст.л.
Процесс приготовления
Масленица в самом разгаре! Сегодня будем готовить вкусные панкейки на воде. Традиционно панкейки готовят на кефире, но, как оказалось, и на воде они получаются не хуже. У меня всегда есть в наличии молочные продукты, и готовить панкейки на воде не было необходимости, а вот сегодня ничего молочного не оказалось, появился повод наконец-то попробовать и на воде.
Для приготовления панкейков на воде подготовить все необходимые продукты. Из указанного количества получается 5 панкейков, поэтому если вам понадобится больше, увеличивайте пропорции.
В глубокую миску налить воду, добавить желток и хорошо взбить. Белок убрать в морозилку на 5 минут.
В желтковую смесь добавить соль и ванилин. Муку просеять с разрыхлителем.
Тесто перемешать и добавить оливковое масло.
Достать из морозилки белок, взбить его с сахаром и добавить в тесто.
Тесто тщательно перемешать и можно приступать к жарке панкейков.
Сковороду хорошо разогреть, смазывать ничем не нужно. По центру выложить 3 ст.л. теста. Огонь уменьшить. Жарить панкейк, пока его поверхность не станет матовой.
Затем панкейк перевернуть.
Панкейки складывать на тарелку друг на друга.
Подавать приготовленные на воде панкейки вкусно с мёдом, джемом, сгущёнкой или вареньем.
Панкейки без молока
Панкейки — традиционная американская выпечка, имеющая очень много общего с нашими оладьями и блинами. Готовится просто и быстро, является отличным сытным завтраком или полдником.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 150 Миллилитров
- Яйцо куриное 1 Штука
- Сахар 3 Чайных ложки
- Соль 2 Щепотки
- Мука пшеничная 150 Грамм
- Разрыхлитель теста 0,5 Чайных ложки
- Растительное масло 2 Ст. ложки
Подготовьте продукты для приготовления панкейков.
Читать еще: Омега 3 жирные кислоты для похуденияВ миску разбейте куриное яйцо.
Взбейте яйцо венчиком.
Влейте воду и опять взбейте.
Всыпьте просеянную муку, соль, сахар, разрыхлитель и опять хорошо перемешайте все ингредиенты.
Влейте любое растительное масло. У меня подсолнечное рафинированное.
И еще раз перемешайте тесто. Оно готово к работе. По консистенции, как тесто для оладий.
Хорошо разогрейте сковороду. Смазывать маслом не нужно. В центр сковороды выложите три столовые ложки теста. Пеките панкейк с одной стороны, пока верх не станет матовым.
Затем переверните и пеките с другой стороны.
Готовые панкейки сложите стопкой на тарелке.
Панкейки без молока готовы. Подавайте с мёдом, вареньем, сметаной.
Панкейки на воде
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 12 шт.
Ингредиенты
Видео к рецепту «Панкейки на воде»
Как сделать панкейки на воде с яйцами
На чём только не готовят панкейки: на кефире, молоке, простокваше, добавляя в тесто кофе, какао, шоколад или кусочки фруктов. Главное отличие панкейков от обычных оладий это то, что готовятся они на сковороде без масла и получаются менее пышными. Как оказалось, панкейки приготовленные на воде ничуть не хуже всех остальных и также получаются безумно вкусными.
А подавать их, конечно же, можно с чем угодно: мёд, сироп, сгущёнка, фрукты — всё, что вы найдёте вкусным в сочетании с ними. Из указанного количества продуктов получается 12 панкейков.
Как приготовить «Панкейки на воде» пошагово с фото в домашних условиях
Для приготовления панкейков нам понадобится вода, мука, оливковое масло, яйца, ванилин, разрыхлитель, сахар и соль.
Белки 2 яиц отделить от желтков и убрать в холодильник. Желтки поместить в миску, добавить к ним 250 мл воды.
Читать еще: Диета Маргариты Королёвой: как похудеть на 5 килограмм за 9 дней?При помощи венчика хорошо размешать желтки с водой до появления пены.
В полученную массу просеять 260 г муки с 1 г ванилина и 2 ч. л. разрыхлителя, перемешать ложкой.
Далее, налить в тесто 2 ст л. оливкового масла.
Белки взбить с солью, постепенно досыпать сахар и взбить добела. Добавить белки в тесто.
Перемешать тесто до однородной консистенции и можно печь панкейки.
Сковороду хорошо нагреть. В центр выкладывать по 3 ст. л. теста. Если сковорода большая, то можно выпекать сразу несколько панкейков, но я предпочитаю по 1. Когда вся поверхность покроется пузырьками и станет матовой, можно переворачивать.
Панкейк перевернуть и обжарить вторую сторону. Испечённые панкейки сложить горкой на тарелку. Приятного аппетита!
Ксантома на коже – что это такое и как лечить? Ксантоматоз кожи Нарушение обмена веществ в организме всегда находит внешние отображения на теле человека....
20 05 2024 23:15:13
Антибиотик «Палин»: особенности применения при цистите Палин помогает при цистите, палин - инструкция по применению аналоги отзывы цена Среди тяжелых...
19 05 2024 16:45:19
Питание после удаления почки Правила питания после операции по удалению почки: списки продуктов и меню Почка – парный орган, который фильтрует кровь,...
18 05 2024 13:42:41
Чай с долькой лимона при беременности Можно ли беременным лимон на ранних и поздних сроках? Лимон — источник витамина С — один из самых востребованных...
17 05 2024 7:51:49
Как избавиться от воспаления заговорами Использование заговоров от болезней для исцеления от недугов Наши предки считали, что если к человеку приходит...
16 05 2024 16:19:55
Лечебное вытягивание шейного отдела позвоночника по рекомендации врача на дому Лечебное вытягивание шейного отдела позвоночника по рекомендации врача на...
15 05 2024 3:57:10
Эндометриоз яичника Эндометриоз яичников: что это такое доступным языком Эндометриоз яичника – хроническое гормональное заболевание, вызванное...
14 05 2024 19:54:11
Как сделать шугаринг дома. Пошаговая процедура Как сделать шугаринг в домашних условиях, рецепт. Пошаговая процедура для дома Как сделать шугаринг в...
13 05 2024 6:56:22
Сколько длится бронхит у взрослых Как долго лечится бронхит и чем опасен недуг? Бронхит – неприятный ЛОР-недуг, знакомый практически каждому человеку. При...
12 05 2024 11:10:31
Обмороки Обморок – это непродолжительное отсутствие сознания, вызванное внезапным расстройством кровообращения в головном мозге. Это происходит потому,...
11 05 2024 16:33:48
Корсет для спины: виды, показания и противопоказания. Как правильно выбрать и носить корректор осанки Корсет для спины: виды, показания и...
10 05 2024 20:13:25
Почему накатывает ощущение нереальности происходящего? Почему накатывает ощущение нереальности происходящего? Может ли реальность внезапно стать...
09 05 2024 22:21:20
Как быстро размножаются вши на голове у человека Как быстро размножаются вши Педикулез – паразитарное заболевание, которое поражает скоростью развития,...
08 05 2024 4:30:59
Симптомы и лечение грибовидного микоза Симптомы и лечение грибовидного микоза 6 февраля 2017, 13:16 0 2,135 Одна из разновидностей Т-клеточной лимфомы...
07 05 2024 11:57:39
Значение имени Клавдия, характер и судьба Значение имени Клавдия, характер и судьба Значение имени Клавдия: это имя для девочки означает «хромая». Это...
06 05 2024 11:50:31
Значение имени: Дарья Происхождение, характеристика и значение имени Дарья, Дария, Дарина Происхождение и значение Тайна имени Дарья (Дария) - в его...
05 05 2024 13:44:27
Морская оса — самая ядовитая медуза в мире Морская оса - ядовитая медуза Морская медуза, которую называют осой, принадлежит к разряду кубомедуз, типу...
04 05 2024 15:54:15
Как бороться с герпесом при грудном вскармливании Лечение генитального или герпеса 1, 2 и 5 типа при ГВ: можно ли кормить грудью, чем лечить и передается...
03 05 2024 8:22:36
Не вредно ли смотреть телевизор грудничкам Телевизор и ребенок первого года жизни Моя семимесячная дочь с 5-ти месяцев с удовольствием смотрит такие...
02 05 2024 2:20:11
Таблетки, уколы (инъекции) от хондроза: названия препаратов и их описание Уколы при хондрозе При сильных болевых приступах и других ярко выраженных...
01 05 2024 6:16:19
Аналоги Лоцерила: что может быть дешевле Дешевые аналоги и заменители препарата лоцерил: список с ценами В состав препарата входят: этанол, Эффективен в...
30 04 2024 1:43:29
Клизма девочке Клизма девочке "Ты прекрасно понимаешь, зачем надо, так что раздевайся быстрей, а то мы с папой будем тебя раздевать насильно!", строго...
29 04 2024 20:31:34
Правила посещения сауны и бани: можно ли париться в бане при бронхите Можно ли париться в бане при бронхите Париться в бане при бронхите полезно в...
28 04 2024 19:24:42
Как убрать жировик (липому) в домашних условиях Как убрать жировик в домашних условиях? Появление жировика (или липомы) всегда неприятно, и практически...
27 04 2024 2:45:52
Клементины и их польза для здоровья Клементины Общие сведения Клементин или Citrus clementina является одним из разновидностей танжело. Это гибрид...
26 04 2024 18:24:46
Как начать худеть и взять себя в руки Как взять себя в руки и похудеть – психологический настрой Стремясь к совершенству и достижению цели, каждый человек...
25 04 2024 8:33:56
Как избавиться от сухого кашля в домашних условиях? Как избавиться от приступа сухого кашля в домашних условиях Кашель может не только доставлять...
24 04 2024 5:49:48
Европейский необрезной маникюр Европейский необрезной маникюр О процедуре Необрезной маникюр - популярная процедура, востребованная среди клиентов салонов...
23 04 2024 12:43:12
Можно ли есть гранат на диете при похудении Употребление граната для похудения. Ударим по лишнему весу! Каждая женщина хочет поддерживать свое тело в...
22 04 2024 0:53:26
Какая температура в прямой кишке считается нормой Нормальная ректальная температура для женщины Когда человек болеет, у него поднимается температура тела....
21 04 2024 14:15:13
Белоснежка — отличная серия для осветления кожи от Биокон Белоснежка — отличная серия для осветления кожи от Биокон Компанией Биокон выпущена целая серия...
20 04 2024 15:18:18
Кукуруза Личный кабинет Кукуруза mybank.oplata Платежный кабинет карты Кукуруза – это ваш личный интернет-банк, дающий доступ ко всем проводимым платежам...
19 04 2024 14:44:18
Можно ли есть финики при сахарном диабете 1 и 2 типа Финики при сахарном диабете – можно или нет? Сахарный диабет (как диабет 2 типа, так и 1 типа) – это...
18 04 2024 19:27:13
Гнатология Гнатология Если вас беспокоят головные и шейные боли, щелчки при жевании, бруксизм, то вам необходим врач-гнатолог. Кто такой врач-гнатолог?...
17 04 2024 12:27:41
Опасность укусов мышей и что делать если это произошло Опасность укусов мышей и что делать если это произошло Милые и безобидные на первый взгляд мышки...
16 04 2024 11:44:47
Что делать, если болит голова после алкоголя? Болит голова после алкоголя – как быстро снять боль Похмельный синдром – закономерное последствие...
15 04 2024 13:51:49
Сироп Флавамед при сухом кашле: инструкция по применению препарата В составе одной таблетки препарата содержится 30 мг гидрохлорида амброксола +...
14 04 2024 14:56:25
Какой показатель в крови показывает аллергию? Какой показатель в крови показывает аллергию? Аллергия может доставлять человеку массу неудобств. Симптомы...
13 04 2024 5:37:18
ВитаМишки ВитаМишки: инструкция по применению и отзывы Латинское название: Vitamishki Действующее вещество: комплекс витаминов и минералов (complex in...
12 04 2024 20:28:36
Можно ли кормить человеческой едой домашних животных? Правильное кормление домашних животных Что лучше, сухой корм или собственноручно приготовленная еда?...
11 04 2024 20:18:55
Дифференциальная диагностика ишемического и геморрагического инсульта Клиническая дифференциальная диагностика характера инсульта: ишемический или...
10 04 2024 1:56:25
Перкутанная (чрескожная) нефролитотрипсия Перкутанная (чрескожная) нефролитотрипсия Удаление почек путем открытых операций практиковалось до 1973 года. В...
09 04 2024 23:36:10
Курение против паразитов Убивает ли курение паразитов? Добрый день. Так как капля никотина убивает лошадь, может ли курение убить и паразитов (глистов) в...
08 04 2024 12:18:39
Какие витамины помогают от прыщей? 10 лучших витаминов от прыщей Характеристика в рейтинге Прыщи – это серьезная проблема, с которой можно столкнуться в...
07 04 2024 4:45:42
Окситоцин: инструкция по применению уколов при беременности Инструкция по применению Окситоцина для прерывания беременности Что представляет собой...
06 04 2024 9:30:10
Как пить воду, чтобы избавиться от запоров? Как пить воду, чтобы избавиться от запоров? Почему надо пить воду при запоре Когда вода поступает в ЖКТ, то в...
05 04 2024 9:45:12
Прививка от пневмонии: правила подготовки и пост-ухода Прививка от пневмонии Воспаление легких — тяжелое заболевание, несущее угрозу жизни. Оно имеет...
04 04 2024 7:30:53
Чем опасен трупный яд? Трупный яд – мифы и реальная опасность При разложении органических жидкостей, веществ образуется трупный яд. Механизм его появления...
03 04 2024 0:50:30
Как болит остеохондроз грудного отдела Грудной остеохондроз Грудной остеохондроз – это хроническое заболевание, в основе которого лежит...
02 04 2024 17:20:44
Как правильно действовать при обморожении Первая помощь при обморожении Обморожение (отморожение) – это повреждение тканей, возникшее при низких...
01 04 2024 18:50:51
Еще:
здоровье и качество жизни -1 :: здоровье и качество жизни -2 :: здоровье и качество жизни -3 :: здоровье и качество жизни -4 ::