Семья, здоровье и благополучие    


Что можно кушать вечером и от чего лучше отказаться

Что можно кушать вечером и от чего лучше отказаться

Что можно кушать вечером и от чего лучше отказаться

Что есть вечером, чтобы похудеть. Примеры ужинов

Одно время желающим похудеть рекомендовали не есть после шести вечера. Совет этот был настолько популярен, что о нем мы помним до сих пор. Следуя этому правилу, действительно, можно быстро достичь результата.

Но здесь нужно соблюдать определенный режим дня: ложиться спать не позже 10 вечера и завтракать не позднее 7 утра. Иначе наш организм воспримет такое вынужденное голодание как угрозу и быстренько вернет утраченные килограммы, да еще и лишние наберет, про запас.

При длительном голодании, более 10 часов, организм вырабатывает липопротеинлипазу. Именно из-за этого фермента сброшенные в результате голодания килограммы возвращаются с избытком.

Связан этот эффект с эволюцией. Все дело в том, что ситуацию с уменьшением количества пищи, наш умный организм воспринимает как угрозу существования. В этих условиях липопротеинлипаза активизируется и начинает активно запасать источник энергии — жировую ткань. Этому механизму миллионы лет. И лишь сравнительно недавно ученые выявили связь между низкокалорийным питанием и ожирением.

Поздний ужин: за или против?

Сейчас требования ко времени ужина не столь категоричны. Рекомендация простая — есть ночью нужно не позднее, чем за 2 часа до сна, а лучше — за 4. Этого времени обычно достаточно для переваривания большинства продуктов. Некоторые исследования, связанные с методом подсчета калорий, утверждают, что есть можно в любое время суток. Важно лишь общее количество калорий. Для женщин — 1600-1800 Ккал, для мужчин — 2000-2200 Ккал.

Ужин считается необходимым и полезным для организма. Связано это с последними исследованиями в области здорового питания. Выяснилось, что вечерний прием пищи важен для правильной работы организма. Но еда для позднего перекуса подойдет не любая и порция не должна быть самой большой за день. Чересчур обильный ужин повредит фигуре и нарушит сон.

Для утоления голода в ночное время зачастую выбираются не совсем полезные продукты. И это главная проблема. При современном ритме жизни нужно соблюдать если не режим дня, то хотя бы правила полезного питания.

Читать еще:  Краситель Е100 (куркумины - E100)

Итак, что можно съесть вечером, чтобы не поправиться, а еще лучше — похудеть.

Список продуктов, подходящих для поздних перекусов

Для вечерних перекусов подойдут легкие по калорийности продукты, дающие чувство сытости и не мешающие здоровому сну. Что же можно кушать вечером, чтобы не только не поправиться, но и получить максимальную пользу. Основу вечернего рациона в первую очередь должны составлять белки, углеводы и жиры допускаются в минимальном количестве.

  1. Творог лучше выбирать обезжиренный или с небольшим процентом жирности. Хороший продукт для правильного перекуса на ночь. Это хороший источник легкоусвояемого белка. Есть его нужно за пару часов до сна, желательно без подсластителей. В качестве улучшителя можно добавить горсть ягод. Порция творога не более 100 грамм. В качестве замены творога можно съесть небольшой (граммов 30) кусочек сыра.
  2. Кефир, натуральный йогурт, ряженка. Кисломолочные продукты практически идеальный вариант для борьбы с ночным голодом. Кефир содержит большое количество кальция, белок. Аминокислота триптофан, содержащаяся в кисломолочных продуктах, позволяет улучшить качество сна.
  3. Зелень содержит много клетчатки и мало калорий, а значит на ее усвоение потребуется больше энергии. Есть ее можно в чистом виде или в качестве добавки к кефиру, натуральному йогурту или творогу.
  4. Фрукты и ягоды можно есть практически любые. Даже бананы, но с осторожностью и не каждый день. Идеальный перекус — яблоко, цитрусовые, вишня.
  5. Овощи содержат много клетчатки и немного калорий. Исключить из вечернего рациона стоит лишь картофель. Их можно есть сырыми или приготовить на пару, гриле, запечь в духовке или приготовить на ужин легкий овощной суп.
  6. Мясо тоже содержит много белка. Здесь речь идет о нежирном мясе птицы в первую очередь. Свинина и говядина подойдут для обеда и ужина. Все же мясо довольно тяжелый продукт, требующий долгого переваривания, так что есть его можно не позже, чем за 4 часа до сна. Готовить на пару, на гриле или варить.
  7. Рыба хороший источник белка, ряда микроэлементов и аминокислот. Белок, содержащийся в рыбе, усваивается проще, чем белок из мяса. На ужин выбирайте нежирные сорта рыбы — хек, треска, щука.
  8. Орехи очень калорийны, поэтому можно съесть очень небольшую порцию, чтобы насытиться.
  9. Яйца, а точнее белки яиц, источник легкоусвояемого белка. Ешьте их вареными или в виде омлета, например с овощами.
  10. Гречка. Диетологи не советуют есть на ужин каши из-за высокого содержания углеводов. Гречка стала исключением благодаря большому количеству белка и клетчатки в составе. К тому же она быстро переваривается, а медленные углеводы надолго сохраняют чувство сытости.
Читать еще:  Эффективные упражнения для красивых ягодиц

Список продуктов, от которых лучше отказаться

Полезных продуктов, подходящих для утоления ночного голода много, но еще больше продуктов, которые есть на ночь очень нежелательно. Все дело в том, что многие из них не подходят для правильного питания, поэтому их лучше исключить из рациона совсем. Другие слишком долго усваиваются и мешают здоровому сну, что плохо сказывается и на самочувствии, и на фигуре.

  1. Фаст-фуд — пицца, хот-доги, бургеры, чипсы и крекеры — содержит много калорий и мало полезных веществ.
  2. Соленья и маринады разжигают аппетит, содержат избыток соли, которая задерживает в организме воду.
  3. Красное мясо и жирная пища слишком долго перевариваются, поэтому для позднего ужина не подходят.
  4. Макароны, выпечка, сладости содержат много углеводов, поэтому есть их лучше в первую половину дня.
  5. Колбасные изделия и копчености содержат много соли и мало полезных веществ.
  6. Йогурты и творожки с наполнителями мало того, что сладкие, так еще и с кучей консервантов и красителей.
  7. Алкоголь плохо влияет на ночной сон, может вызвать переедание из-за ослабления самоконтроля.
  8. Майонез и соусы на его основе очень калорийный и бесполезный продукт, хотя и вкусный.

Варианты полезных ужинов

  • Идеальный вариант, что съесть на ужин, по мнению диетологов – это отварная, запеченная или тушеная куриная грудка с овощами и зеленью. Куриное филе можно заменить филе индейки или кролика. Хороший способ съесть «сухую» куриную грудку — мясное суфле, приготовленное в духовке или на пару.
  • Кроме того, для ужина отлично подойдет нежирная рыба — отварная, запеченная — с овощами и зеленью на гарнир.
  • Можно потушить любые овощи. Или съесть их сырыми, например, в виде салата с заправкой из небольшого количества нерафинированного оливкового масла с лимонным соком, йогурта или просто лимонного сока.
  • Отличный вариант ужина — гречка с кефиром или с овощами. И сытно, и полезно.
  • Если хочется чего-нибудь посущественнее — обезжиренный или маложирный творог. К нему можно добавить кефир или натуральный йогурт, зелень, ягоды или фрукты.
Читать еще:  Скальпель вместо диеты. Можно ли похудеть с помощью операции?

Если вы уже поужинали, но голод не отстает, то самый простой и наименее энергозатратный способ заглушить жор — выпить стакан кефира. Это хороший вариант для позднего перекуса, чтобы похудеть. Для разнообразия в кефир или любой другой кисломолочный напиток можно добавить зелени или ягод.
Такой же простой способ перекусить — съесть яблоко, апельсин или грейпфрут.

Это очень небольшой список блюд для ужина или перекуса.

Важно помнить, что подбор блюд для ужина, зависит в первую очередь от нас самих. Ориентироваться нужно на своих ощущениях и помнить, что все индивидуально. Кого-то устроит и легкий перекус, а кому-то нужен полноценный ужин. Главный критерий — чувство сытости до утра.

  1. В первую половину дня лучше есть пищу, богатую углеводами, а во вторую — белками.
  2. Тратьте больше энергии, чем получаете с пищей.
  3. Ешьте не позднее, чем за 2 – 4 часа до сна.
  4. Чтобы похудеть, питайтесь дробно (4 – 6 раз в день).
  5. Если вы просыпаетесь ночью от голода, нужно скорректировать дневной рацион и режим питания.
  6. Не путайте жажду с голодом. Проснулись ночью голодной, выпейте стакан воды.
  7. Ешьте только полезные натуральные продукты.
  8. Самый простой способ есть полезное — не покупать запрещенные продукты.

Автор: Лихачева Ирина

Вам также может быть интересно:


Рунический став на оздоровление психики

Рунический став на оздоровление психики Психические расстройства, их категории, работа с ними (руны) Психические расстройства, их категории, работа с ними...

03 05 2024 3:11:49

Ретинированные зубы

Ретинированные зубы Ретинированный зуб Ретинированный зуб – полностью сформированный в челюсти, но не прорезавшийся (или частично прорезавшийся) наружу...

02 05 2024 9:18:44

Основные симптомы нестабильной стенокардии и методы лечения

Основные симптомы нестабильной стенокардии и методы лечения Основные симптомы нестабильной стенокардии и методы лечения Основные симптомы нестабильной стенокардии и методы лечения Нестабильная стенокардия (НС) —...

01 05 2024 2:25:52

Можно ли лечить зубы при насморке и простуде?

Можно ли лечить зубы при насморке и простуде? Можно ли лечить зубы при насморке и простуде? Бактерии, которые провоцируют развитие ОРВИ, в том числе и...

30 04 2024 7:25:53

Нектарин — польза и вред для здоровья организма

Нектарин — польза и вред для здоровья организма Нектарин — польза и вред для здоровья организма Нектарин, который называют не иначе как братом персика,...

29 04 2024 14:44:43

Норма значений КТГ при беременности

Норма значений КТГ при беременности КТГ при беременности: особенности исследования и расшифровка результатов В период беременности будущей маме приходится...

28 04 2024 23:46:45

Применение подорожника при кашле во время беременности

Применение подорожника при кашле во время беременности Применение подорожника при кашле во время беременности Подорожник при беременности хорошо смягчает...

27 04 2024 18:15:23

Как лечить мокнущий дерматит у взрослых и детей?

Как лечить мокнущий дерматит у взрослых и детей? Как лечить мокнущий дерматит у взрослых и детей? Все о мокнущем дерматите. Какими мазями лечить, и как определить симптомы Кожа выступает защитным...

26 04 2024 15:38:20

Аминокапроновая кислота при насморке у детей

Аминокапроновая кислота при насморке у детей Аминокапроновая кислота при насморке у детей Аминокапроновая кислота в нос взрослым и детям: как капать и промывать, отзывы Кажется, что вопрос, чем...

25 04 2024 3:23:34

Флюорография — как часто можно делать и возможные результаты обследования

Флюорография — как часто можно делать и возможные результаты обследования Сколько раз в год можно делать флюорографию 4 минуты Автор: Любовь Добрецова 210...

24 04 2024 16:58:23

Можно ли ездить на велосипеде во время беременности?

Можно ли ездить на велосипеде во время беременности? Можно ли беременным кататься на велосипеде? Ответ найден! Как вы думаете, можно ли беременным...

23 04 2024 11:56:15

Все признаки и симптомы анкилостомоза у человека

Все признаки и симптомы анкилостомоза у человека Все признаки и симптомы анкилостомоза у человека Анкилостомидоз Общие сведения Анкилостомидоз относится к группе гельминтозов. Как антропонозные паразиты...

22 04 2024 2:44:22

Помогает ли но шпа при болях в желудке

Помогает ли но шпа при болях в желудке Но-шпа при болях в желудке и животе Но-шпа при болях в желудке весьма часто используется больными, особенно, при...

21 04 2024 12:37:15

Какой крем для зубных протезов лучше?

Какой крем для зубных протезов лучше? 6 лучших кремов для фиксации зубных протезов Более половины из тех, кто носит съемные зубные протезы, основной...

20 04 2024 22:45:24

Гипертензия артериальная 1 степени

Гипертензия артериальная 1 степени Гипертоническая болезнь 1 степени: причины, факторы риска, диагностика и особенности лечения Артериальная гипертония 1...

19 04 2024 13:49:14

Что делать при тянущих болях внизу живота и отсутствии месячных

Что делать при тянущих болях внизу живота и отсутствии месячных Что делать при тянущих болях внизу живота и отсутствии месячных Что делать при тянущих болях внизу живота и отсутствии месячных До наступления менструации...

18 04 2024 8:10:56

Эспумизан: инструкция по применению

Эспумизан: инструкция по применению Эспумизан: инструкция по применению Инструкция по применению: Цены в интернет-аптеках: Эспумизан – лекарственное средство для уменьшения метеоризма....

17 04 2024 14:44:29

Лечение обострений. Солу-Медрол: побочные эффекты и практические советы

Лечение обострений. Солу-Медрол: побочные эффекты и практические советы Лечение обострений. Солу-Медрол: побочные эффекты и практические советы...

16 04 2024 9:52:59

Роль гормонов печени в организме человека

Роль гормонов печени в организме человека Печень и гормоны — как они связаны Вкратце:Печень принимает активное участие в метаболизме гормонов. А гормоны...

15 04 2024 22:24:49

Польза и вред памелы (помело) - виды и особености

Польза и вред памелы (помело) - виды и особености Польза и вред памелы (помело) - виды и особености Гигантский цитрус — помело: где растёт и как его есть, чтобы для организма была польза, а не вред Помело...

14 04 2024 4:21:50

Рак гортани операция

Рак гортани операция Рак гортани операция Если вы принимаете решение не лечиться, не делать операцию из-за страха перед трахеостомой и потерей голоса, это...

13 04 2024 15:52:12

Укол ХГЧ для повышения шанса забеременеть

Укол ХГЧ для повышения шанса забеременеть Эффективность укола ХГЧ для зачатия ХГЧ – гормон, который выделяется в кровь женщины сразу после прикрепления в...

12 04 2024 17:40:19

Функциональное расстройство кишечника — код по мкб 10

Функциональное расстройство кишечника — код по мкб 10 Функциональное расстройство кишечника — код по мкб 10 K59 Другие функциональные кишечные нарушения Аптечка Интернет-магазин О компании Контакты Контакты...

11 04 2024 16:41:36

Иммуномодуляторы при ВПЧ: лучшие препараты

Иммуномодуляторы при ВПЧ: лучшие препараты Важные вопросы о вирусе папилломы человека (ВПЧ) В 2018 году ВЦИОМ выяснил, что о вирусе папилломы человека...

10 04 2024 23:14:28

Очистка от паразитов по методу Семеновой

Очистка от паразитов по методу Семеновой Очистка от паразитов по методу Семеновой Чистка от паразитов по Семеновой Надежда Алексеевна Семенова – руководитель и основатель школы «Надежда». Ее...

09 04 2024 22:10:26

Таблетки от икоты у взрослых

Таблетки от икоты у взрослых Таблетки от икоты у взрослых Эффективное и быстрое средство от икоты Под икотой принято понимать неспецифическое нарушение функции внешнего дыхания,...

08 04 2024 22:18:22

Чем опасен контагиозный моллюск на веке?

Чем опасен контагиозный моллюск на веке? Почему развивается и как проявляется контагиозный моллюск на веке? В дерматологической практике часто встречается...

07 04 2024 22:17:36

При простуде болят зубы: основные причины и лечение

При простуде болят зубы: основные причины и лечение При простуде болят зубы: основные причины и лечение Болят зубы при простуде Зубная боль при простуде – следствие пережатия нервных окончаний...

06 04 2024 0:38:37

Что такое коллоидный рубец

Что такое коллоидный рубец Келоидные рубцы Причины келоидных рубцов Келоидные рубцы - самая неблагоприятная для коррекции разновидность рубцов. Они...

05 04 2024 9:26:40

Донник

Донник Донник лекарственный: польза и вред, приготовление и прием Донник лекарственный Двулетнее травянистое растение, продуктивный медонос. В народной...

04 04 2024 15:10:35

Карбоцистеин

Карбоцистеин Карбоцистеин Карбоцистеин, сахароза, метилпарагидроксибензоат, карамель эликсир ароматический, натрия гидроксид, масло коричная, очищенная...

03 04 2024 5:20:31

Как выбрать противоаллергические препараты для детей: обзор эффективных и безопасных антигистаминных лекарственных средств

Как выбрать противоаллергические препараты для детей: обзор эффективных и безопасных антигистаминных лекарственных средств Антигистаминные препараты для...

02 04 2024 3:51:33

Лечение артроза приборами: самые популярные физиопроцедуры

Лечение артроза приборами: самые популярные физиопроцедуры Лечение артроза приборами: самые популярные физиопроцедуры Болезни суставов (артрозы, артриты)...

01 04 2024 10:27:32

Как вылечить межреберную невралгию медикаментозно

Как вылечить межреберную невралгию медикаментозно Как вылечить межреберную невралгию медикаментозно Межреберная невралгия: симптомы и лечение, таблетки и нетрадиционные рецепты ГлавнаяНеврологияНевралгия...

31 03 2024 10:28:44

Как делать компрессы на уши при отите у детей и взрослых?

Как делать компрессы на уши при отите у детей и взрослых? Согревающий компресс ребенку на ухо: алгоритм действий и эффективные средства при отите и других...

30 03 2024 19:37:11

Интрамаммарный лимфоузел молочной железы — что это такое?

Интрамаммарный лимфоузел молочной железы — что это такое? Интрамаммарный лимфоузел молочной железы Интрамаммарный лимфоузел молочной железы – это узел в...

29 03 2024 21:25:25

Бронхомунал – инструкция по применению и дешевые аналоги отечественного и зарубежного производства

Бронхомунал – инструкция по применению и дешевые аналоги отечественного и зарубежного производства Бронхомунал – инструкция по применению и дешевые аналоги отечественного и зарубежного производства Дешевые аналоги и заменители препарата бронхомунал для...

28 03 2024 23:28:53

Левосторонний сколиоз: виды и лечение

Левосторонний сколиоз: виды и лечение Левосторонний сколиоз Краткое содержание: Левосторонний сколиоз - это разновидность сколиоза, при котором Ваш...

27 03 2024 11:38:58

Повышенный пролактин у женщин: симптомы, причины и лечение

Повышенный пролактин у женщин: симптомы, причины и лечение Повышенный пролактин у женщин: симптомы, причины и лечение Повышенный пролактин у женщины: причины, симптомы и как лечить Началом большей части женских...

26 03 2024 21:30:30

Список препаратов для улучшения пищеварения

Список препаратов для улучшения пищеварения Список препаратов для улучшения пищеварения 10 лучших ферментов для пищеварения *Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора....

25 03 2024 20:57:20

Найз от боли в желудке

Найз от боли в желудке Найз от боли в желудке Какие обезболивающие можно принимать при гастрите Одним из симптомов гастрита является боль в желудке. В зависимости от формы...

24 03 2024 10:44:12

Чем и как лечить кашель у детей в домашних условиях: самые эффективные методы народной медицины

Чем и как лечить кашель у детей в домашних условиях: самые эффективные методы народной медицины Лечение кашля у детей народными средствами Народные...

23 03 2024 9:22:35

Ингаляции небулайзером при температуре

Ингаляции небулайзером при температуре Ингаляции небулайзером при температуре Все про ингаляции при температуре: можно или нельзя Можно ли делать ингаляции при температуре ребенку — этот вопрос...

22 03 2024 13:38:44

Пертуссин или Пектусин лучше выбрать от кашля

Пертуссин или Пектусин лучше выбрать от кашля Что лучше принимать во время кашля Пертуссин или Пектусин Пертуссин и Пектусин – недорогие отечественные...

21 03 2024 7:18:56

Что такое мочекислый диатез

Что такое мочекислый диатез Мочекислый диатез Агрессия Астма Головная боль Депрессия Запах ацетона изо рта Запор Колебания веса Нарушение сна Повышенная...

20 03 2024 22:35:26

Лечение самых маленьких при ветрянке: эффективные способы для родителей

Лечение самых маленьких при ветрянке: эффективные способы для родителей Ветрянка у детей: что необходимо знать Ветрянка или ветряная оспа у детей – это...

19 03 2024 22:13:50

Физиотерапия в стоматологии: для зубов и десен

Физиотерапия в стоматологии: для зубов и десен Физиотерапия в стоматологии В стоматологии применяются многие физиотерапевтические методики как дополнение...

18 03 2024 8:17:47

Отравление из-за яда паука черной вдовы (укусы пауков черных вдов)

Отравление из-за яда паука черной вдовы (укусы пауков черных вдов) Отравление из-за яда паука черной вдовы (укусы пауков черных вдов) Что делать если укусила черная вдова? Чёрные вдовы представляют собой род пауков,...

17 03 2024 1:16:52

Боюсь в роддом!

Боюсь в роддом! Боюсь роддома?Как быть? Головой понимаю беременной не оставят.А вдруг умру или это мрачные мысли.Я дышать не умею и тужиться сразу все...

16 03 2024 0:37:33

Рекомендации подростку: как похудеть девочке в 14 лет

Рекомендации подростку: как похудеть девочке в 14 лет Как похудеть девочке подростку * Нажимая на кнопку "Отправить", я даю своё согласие на обработку...

15 03 2024 0:56:41

Еще:
здоровье и качество жизни -1 :: здоровье и качество жизни -2 :: здоровье и качество жизни -3 :: здоровье и качество жизни -4 ::